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| CAMELIDI di Maria Lentini | ||||||||||||||||||||||
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Vivere nel deserto | ||||||||||||||||||||
![]() Il deserto è sicuramente uno degli ambienti più ostili della terra: fa caldo, terribilmente caldo, di giorno si arriva a 60°C, ma fa anche freddo: la notte, in inverno, si può arrivare a -45°C, ci sono cioè notevoli escursioni termiche che certo non sono facili da sopportare. E manca l'acqua. E dove manca l'acqua non c'è vegetazione nè animali. Eppure anche in un habitat tanto avverso ci sono forme di vita che si sono adattate: i camelidi sono sicuramente tra queste. Se c'è una cosa che al cammello riesce benissimo questa di sicuro risparmiare acqua: - perde solo 1,3 litri di acqua al giorno con le feci (una mucca ne perde una trentina!)
- il rene ha una lunga ansa di Henle che permette ai cammelli di perdere pochissima acqua con le urine che sono molto concentrate
- hanno una glicemia altissima (1300 mg/dl!)perchè il glucosio nel sangue li aiuta a trattenere ancora più acqua senza perderla con le urine - sudano pochissimo perchè possono adattare la loro temperatura corporea a quella esterna, facendola oscillare tra i 34°C e i 42°C, senza effetti dannosi. Un altro mammifero non potrebbe sopportare ne sbalzi così ampi (noi umani con una variazione di solo 1°C stiamo piuttosto male!) ne temperature corporee così alte: il cervello ne risentirebbe troppo. I cammelli hanno invece un sistema che permette loro di raffreddare il sangue diretto alla testa grazie al vapore acqueo che ottengono dall'aria che respirano - possono resistere sino ad un mese senza bere - hanno reni capaci di gestire alte concentrazioni di sale: per questo i cammelli riescono a bere senza problemi l'acqua del mare. - riescono a ricavare acqua metabolizzando il grasso che conservano nelle gobbe - sono privi di grasso sottocutaneo così da poter dissipare al meglio il calore corporeo
I cammelli non solo sopportano bene la carenza d'acqua, ma quando ne hanno a disposizione approfittano per reintegrare immediatamente le riserve, in soli 3 minuti beve 200 litri d'acqua! Qualsiasi altro animale subirebbe uno shock bevendo tanta acqua in così poco tempo: le cellule, soprattutto i globuli rossi scoppierebbero con le gravi conseguenze facilmente immaginabili. I globuli rossi dei cammelli sono invece ovoidali (invece che tondi), molto resistenti e non subiscono alterazioni. Trovare acqua nel deserto è difficile, ma trovare cibo non è poi molto più semplice.
Se nel deserto la carenza d'acqua e le temperature folli sono di sicuro i problemi principali, non sono però
di certo gli unici.
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